Nanaimo szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Alsó réteg:

10 dkg vaj,
5 dkg cukor,
5 evőkanál kakaó,
1 db tojás,
15 dkg darált keksz,
5 dkg durvára vágott mogyoró (vagy mandula, vagy dió),
15 dkg kókuszreszelék

Krém:

10 dkg vaj,
0,5 dl tejszín,
4 dkg főzés nélküli vaníliás pudingpor,
25 dkg porcukor

Csoki bevonat

10 dkg étcsokoládé,
2,5 dkg vaj

Elkészítés:
A vajat megolvasztjuk,félrehúzzuk, hozzáadjuk a cukrot, kakaót és a felvert tojást , folytonosan keverve, nehogy kicsapódjon. Visszatesszük a tűzre és alacsony hőfokon folytonos keveréssel 2-3 percig főzzük amíg besűrűsödik. Félrehúzzuk, hozzáadjuk a kókuszreszeléket és a darált kekszet 25 x 25 tepsi aljába nyomkodjuk.

A krémhez a vajat habosra keverjük a porcukorral, hozzáadjuk a pudingport és a tejszínt addig keverve, míg kenhető krém lesz belőle. Rásimítjuk a kekszes rétegre és lehűtjük.

A csokit a vajjal gőz fölött felolvasztjuk, lehűtjük és a krémre kenjük, villával hullámokat rajzolunk rá .

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gazdag szelet	» Diókrémes szelet	» Györkönyi szelet	» Házi müzliszelet (vegan)
» Anuszika@Angelika szelet	» Zserbó szelet másképp	» Sport-szelet torta	» Szeletben sült karaj
» Amerikai szelet	» Kajszi szelet	» Túrós-barackos szelet	» Kedvenc vaníliás szelet
» Óvári szelet darálva	» Csíkos szelet sütés nélkül	» Kakaós szelet	» Zselés Szelet No.1