Mozart-golyó recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:

20 dkg darált dió,
15 dkg cukor,
20 dkg reszelt étcsokoládé vagy 2 evõkanál kakaópor,
1 evõkanál baracklekvár,
2 evõkanál rum,
1 tojásfehérje,
kb. 40 szem kimagozott rumos meggy.

Elkészítés:

A diót, a cukrot, a csokoládét, a lekvárt, a rumot és a tojásfehérjét összedolgozzuk. Hűtőbe tesszük, mert így könnyebben lehet vele dolgozni. Vizes kézzel diónyi gombócokat formálunk belőle, mindegyik közepébe egy-egy szem meggyet teszünk. Kókuszreszelékbe vagy tortadarába forgatjuk, esetleg kristálycukorba, majd mignonpapírra rakjuk. Egy napig levegős helyen szikkadni hagyjuk

A receptet beküldte: cintia2005

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mozart-golyók	» Fokhagymás gombaleves	» Zöldspárga leves	» Az én brokkoli krémlevesem
» Vöröslencse krémleves	» Kókusztejes eperleves	» Rumos-meggyes kókuszgolyóm	» Pirított tarhonya leves
» Daragaluska/grízgaluska/	» Szegedi marhagulyás	» Paplanos csirkemell	» Húsgombóc, mint levesbetét
» Kolbászos lencseleves	» Sült sajtosgolyó	» Káposztaleves tojással	» Pikáns patiszon