| Mihály Király receptSütemények, édességek Hozzávalók: 4 egész tojás 4 kanál liszt 4 kanál cukor 1 vanilia 1 sütőpor 4 tojásfehérje 12 dkg porcukor 12 dkg darabospörkölt dió + 2 kanál liszt 5 dl tej 2 vanila puding 25 dkg margarin 2 cs.Albert keksz 1 dl fekete kávé 25 dkg porcukor 1 tortabevonó Elkészítés: A 4 tojásból, 4 kanál lisztből, 4kanál cukorból, a vanilaából,sütőporból piskótát sütünk. A 4 tojásfehérjéből kemény habot verünk, hozzáadjuk a porcukrot, a diót,és a 2 kanál lisztet. Vajazott, lisztezett tepsi hátán sütjük meg. Krém: 5 dl tejben megfőzzük a vaniliapudingot. Ha kihült belkeverjük a margarint és a 25 dkg porcukrot. A piskótára rásimitjuk a krém felét. Aztán a fekete kávéba mártogatott Albert kekszet, erre kenjük a krém másik felét.Majd végül rárakjuk a diós lapot. A tetejét csokimázzal boritjuk. Tanácsok: Házilag is készithetünk csokimázt az alábbiak szerint: 20 dkg porcukor, 3 kanál kakaó, 5 dkg olvasztott vaj, 4 kanál forróvíz. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: bvildiko Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |