Bundás alma(Kata-féle) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
5 db alma
3 tojás
30 dkg liszt
2 ek. cukor
1 tk. vaníliacukor
csipetnyi só
tej
fahéjas porcukor.

Elkészítés:
A lisztbõl, tojásból, cukorból, tejbõl, vaníliából pici só hozzáadásával sûrû palacsintatésztát készítünk. Az almákat kicsumázzuk és felkarikázzuk. Megforgatjuk lisztben, a masszába mártjuk és nem túl forró olajban kisütjük. Figyeljünk, hogy az olaj éppen megfelelõ hõmérsékletû legyen, mert ha túl forró, akkor hamar megég, ha túl hideg, elázik az olajtól a tészta.
A megsült almákat papírtörlõre tesszük, hogy lecsöpögjön róla az olaj, majd tányérra rakjuk és megszórjuk fahéjas porcukorral.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Málnalekváros bundáskenyér	» Bundás karaj	» Bundás alma	» Bundás rostélyos
» Rakott bundás kenyér	» Bundáskenyér másként	» Töltött "bundás" tojás	» Sonkás bundás kenyér
» Töltött bundás kenyér	» Töltött bundás	» Bundás kenyér - másként	» Bundás karalábé
» Bundás bodza	» Bundás kenyér zsír nélkül	» Bundás sült banán	» Bundás banán