Miccs recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg darált hús (sertés, marha és birka vegyesen)
50 dkg darált zsírszalonna
1 fej fokhagyma
2 teáskanál só
fél teáskanál bors
1 kávéskanál borsikafű
1 evőkanál szódabikarbóna
5 dl víz

Elkészítés:
A hozzávalókat egy nagy tálba tesszük, összedolgozzuk a fűszerekkel és a vízzel, 24 órára hűtőbe tesszük. Másnap vizes kanállal kb. 10 cm hosszú kolbászokat formázunk, és grillen megsütjük.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Miccspaszta	» Bacon-ös rakott csirkemell	» Spárgás sertésmáj	» Anna Rakott karfiolja
» Kakas pörkölt	» Csirkecsoda I.	» Pulykaburger	» Erdőszéli pikáns tarja
» Krakkói kacsa	» Fasírt burgonyán sütve	» Különleges vagdalt	» Sült báránygerinc
» Húsvéti reggeli	» Tepsis gombás marhahús	» Fűszeres báránycomb	» Pirított chilis húscsíkok