Márványsajtos burgonya krém leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
40 dkg burgonya
2 szál zellerszár
5 dkg póréhagyma
1 dl tejszín
5 dkg márvány sajt

Elkészítés:
A burgonyát, a zellert és a póréhagymát nagyjából egyforma darabokra várjuk. Sós vízben feltesszük főni, és ha minden zöldség megfőtt, akkor az egészet összeturmixoljuk. Tejszínnel dúsítjuk, fehérborssal ízesítjük. Ha ezután túlságosan sűrű, 1 dl vízzel még fel lehet higítani. Tálaláskor morzsoljuk a forró leves közepére a márványsajtot. Nagyon finom.

A receptet beküldte: virgo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Őszibarack-krémleves 1	» Cukkini krémleves	» Alma, burgonyával	» Zellerkrémleves egyszerűen
» Különleges gombaleves	» Újburgonyás egytál	» Falusi egresleves	» Rizses citromleves
» Spenótos csicserikrémleves	» Fokhagymás sajtkrémleves	» Galyasági korhelyleves	» Káposztaleves tojással
» Joghurtos málnaleves	» Fokhagymás camembert-leves	» Hasselback burgonya *	» Farsangi sajtleves