| Máktorta (liszttel) receptSütemények, édességek Hozzávalók: 20 dkg darált mák 20 dkg kristálycukor 15 dkg margarin 6 dkg liszt 10 dkg mazsola 6 db tojás 1 db citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál rum Elkészítés: A lisztet összekeverjük a mákkal. A szobahőmérsékletű margarint habosra keverjük a cukor felével, vaníliás cukorral, citromhéjjal, hozzáadjuk a tojássárgákat, mákkal összekevert lisztet és sima masszává keverjük. A tojásfehérjéből a maradék cukorral kemény habot verünk és végül ezt is hozzákeverjük a masszához. Beletesszük a rumos vízbe áztatott, kinyomkodott mazsolát. Egy sütőformát kikenünk margarinnal, beszórjuk liszzel és beleöntjük a masszát, majd 200 °C fokra előmelegített sütőben kb 35-40 percig sütjük. Ha kihűlt, kiborítjuk és porcukorral meghintve tálaljuk. Tanácsok: Porcukor helyett lehet csokimázzal is. A receptet beküldte: pocus67 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |