| Máktorta lekvárral receptSütemények, édességek Hozzávalók: 12 dkg kristálycukor 6 tojás 3 ev. méz 1 késhegynyi fahéj 1 narancsszelet héja 15 dkg darált mák 4 ev. lekvár (a forma kikenéséhez vaj+liszt) Elkészítés: A cukor felét jól ki kell keverni a tojássárgával, mézzel, fahéjjal, narancshéjjal. A maradék cukorral keményre felverni a tojásfehérjét, majd a két masszát összedolgozni könnyedén + közben a darált mákot is szórjuk közé. Kivajazott, lisztezett formában lassú tűzön 160 Co megsütni. A formában hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, kettévágni, megkenni lekvárral, a tetejét porcukorral megszórni. Tanácsok: A fogyasztáshoz lehet mellé adni egy kis likőrrel lágyított lekvárt, de magában is finom. ------Sokakban biztos felmerült a kérdés, hogy kell-e liszt a tésztába? Akitől kaptam a receptet azt mondta, hogy a mák helyettesíti a lisztet, remélem aki kipróbálja – sikerrel jár.------ A receptet beküldte: bogyoka6 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |