Májas borsós pite recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
25dkg liszt
12dkg margarin vagy zsír
2db tojás
1 csipet só

20dkg csirkemáj
10 dkg bacon
1 fej vöröshagyma
20 dkg zöldborsó
só
bors
vörösbor

Elkészítés:
A tészta elemeit összedolgozzuk, 30 percig hűtőben pihentetjük

A bacont kiolvasztjuk, hozzáadjuk a májat, a borsót, fűszerezzük, a borral készre pároljuk.
Szobahőmérsékletűre hűtjük.

A tészta 2/3-ad részét kinyújtjuk akkorára, hogy egy megfelelő tepsi, tortaforma vagy sütőtál alját és oldalát beborítsa.
A tésztára halmozzuk a májas ragut, majd a maradék kinyújtott tésztával beborítjuk, oldalait egymáshoz zárjuk, tetejét megszúrjuk jópár helyen, majd 200 fokon kb 40 percig sütjük.

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Borsos burgonyafőzelék	» Tarhonyás borsós csirkemáj	» Meleg, májas szendvics	» Agglegény májas
» Színes borsos báránysült	» Gyümölcsös - májas rizottó	» Zöldborsós sertésragu	» Zöldborsós sertéstokány
» Májas gríznokedli	» Csirkemájas zöldborsós hús	» Csicseriborsós saksuka	» Kínai borsos csirke
» Zöldborsós csirkemáj	» Csirkemájas rizotto	» Csirkemájas tál	» Borsos sajtos csirkemell