Madárfészek recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
700 g darált sertéshús
1 hagyma
100 g reszelt sajt
400 g gomba
3 burgonya
tejföl
só
bors

Elkészítés:
A darált húst fűszerezd, a hagymát vágd apróra és keverd bele. Egy tepsit bélelj ki fóliával. A húst oszd el 4 részre és formálj belőle vékony húspogácsákat, tedd a tepsibe. A gombát tisztítsd meg, vágd apróra és kevés olajban pirítsd meg. Kanalazd rá a húsra. A burgonyát reszeld le és tedd rá a gombás rétegre, sózd meg. Kend meg a tetejét tejföllel. A reszelt sajtot szórd a tetejére és 180 fokos sütőben süsd nagyjából 30 percig.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkepörkölt	» Hússal rakott burgonya	» Párolt-sült oldalas	» Csirke Fu Yung módra
» Sörben sült csirkecomb 2	» Sült sertés nyakrész	» Almás-tejszínes csirkemell	» Csirkés zöldségtál
» Sajt alatt sült hagymás karaj	» Pulykaragu rizzsel	» Fürj cseresznyével	» Csirkekuglóf
» Hús, reszelt krumpli bundában	» Gombás csirkecombok fóliában	» Zöldséges sajtos csirkecomb	» Berber csirke