Madárfészek recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
700 g darált sertéshús
1 hagyma
100 g reszelt sajt
400 g gomba
3 burgonya
tejföl
só
bors

Elkészítés:
A darált húst fűszerezd, a hagymát vágd apróra és keverd bele. Egy tepsit bélelj ki fóliával. A húst oszd el 4 részre és formálj belőle vékony húspogácsákat, tedd a tepsibe. A gombát tisztítsd meg, vágd apróra és kevés olajban pirítsd meg. Kanalazd rá a húsra. A burgonyát reszeld le és tedd rá a gombás rétegre, sózd meg. Kend meg a tetejét tejföllel. A reszelt sajtot szórd a tetejére és 180 fokos sütőben süsd nagyjából 30 percig.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes-parajos csirke	» Tejfölös csirkecomb	» Sörben főtt gombás csirke	» Gombás borjúnyelv
» Kímélő vasi pecsenye	» Kakukkfüves tepsis csirke	» Mustáros tarjaszeletek	» Sajtos csirke tésztával
» Disznótoros	» Egészben sült báránygerinc	» Tejfeles csirkemáj	» Diana szelet
» Ropogós csirkemellfalatok	» Rántott szelet ananásszal	» Krémsajtos ananászos csirke	» Pácolt hús Vicky módra