Lisztmentes kenyér recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
4 tojás
90 gramm szezámmag
90 gramm napraoforgómag
90 gramm dió
90 gramm tökmag
90 gramm lenmag
½ teáskanál szódabikarbóna
100 ml víz
egy csipet só

Elkészítés:
A tojások fehérjéhez adjuk hozzá a sót, és verjük kemény habbá. Ezután adjuk hozzá a vizet, és a szódabikarbónát. A magokat őröljük meg, hogy lisztszerű állaguk legyen, majd adjuk hozzá a tojásfehérjés keverékhez. Tegyük a masszát egy sütőpapírral bélelt formába, és 180 fokon süssük 50 percig.

Nagyon egyszerű elkészíteni, és rendkívül ízletes.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás-zabpelyhes kenyér	» Almás kenyér	» Mézes püspökkenyér 2	» Mézes-narancsos diókenyér
» Lenmagos, gépi kenyerem	» Almás gyümölcskenyér	» Banánkenyér	» Fokhagymás pizzakenyér
» Burgonyás kenyér	» Lisztmentes piskótatekercs	» Kovászos kenyér	» Mandulás banánkenyér
» Kenyér alaprecept	» Pita görög lepénykenyér	» Négyliszt-kenyér	» Töltött franciakenyér