| Lime ~ citrom torta receptSütemények, édességek Hozzávalók: Krém: - 1 db citrom -reszelt- héja - 1 cs Zselatin fix - pár csepp zöld ételfesték - 25 dkg krémsajt - 4 dl tejszín - 4 ek xilit (aki cukorral akarja természetes édesítő helyett, az cserélje le arra) - 2 lime leve + reszelt héja Alap: 20 dkg zabpelyhes keksz 10 dkg vaj Elkészítés: Összetörjük apró morzsásra a kekszet--> megolvasztjuk a vajat és összedolgozzuk a kettőt. Belenyomkodjuk a formába úgy, hogy 2-3 centis pereme legyen és fél órára betesszük a mélyhűtőbe --> A tejszínt habbá verjük és közben beleszórjuk a Zselatin fixet is. Belekeverjük a a krémsajtot+ a citrushéjakat+ a citromlevet és végül a xilitet is. A krém 1/3-át kivesszük --> A többihez keverünk pár csepp zöld ételfestéket és rásimítjuk a megszilárdult alapra. Visszatesszük a mélyhűtőbe 10 -15percre, majd rákenjük a tetejére a félretett fehér krémet. Betesszük a sima hűtőbe 1-2 órára. Tanácsok: Tálalás előtt díszíthetjük lime szeletekkel vagy/és citromfűlevelekkel A receptet beküldte: Zsó001 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |