Lencseleves ... recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 csésze lencse
1 nagy hagyma
1 evőkanál szemne (tisztított-vaj)
1/2 csokor aprított petrezselyem
1 citrom leve
1 csipet só
1/2 kávéskanál római kömény

Elkészítés:
A lencsét kávédarálón őröljük meg (megfőzve botmixerrel, turmixban pépesíthetjük), majd négyszeres mennyiségű vízben főzzük. A szemnében (tisztított- vajban) pirítsuk aranyszínűre a vékonyra szelt hagymát, öntsük tálakba, locsoljuk meg citromlével, szórjuk meg a petrezselyemmel, s ha van, őrölt római köménnyel.

Tanácsok:
A tisztított vaj a napló,ban megtalálható

" hasznos tanácsok a konyhában címen"

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tartalmas lencseleves	» Részeges lencseleves	» Egzotikus lencseleves	» Virslis lencseleves
» Lencseleves virslivel	» Lencseleves csipetkével	» Savanyú lencseleves	» Káposztás lencseleves
» Lencseleves	» Éjféli lencseleves	» Kolbászos lencseleves	» Ázsiai csirke saláta
» Francia hagymaleves 3.	» Görcs leves	» Petrezselyem krémleves	» Tejszínes málnakrémleves