Lecsós sertésrolád habart tojással recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
40 dkg sertésfelsál
4 tojás
1 pohár tejföl
1 üveg házi lecsó
30 dkg rizs
10 dkg zsír
só
bors
5 dkg füstölt szalonna
1 fej vöröshagyma

Elkészítés:
A tojásokat a tejföllel és sóval kikeverjük, majd gőz felett keverjük, amíg összeáll. A húst szeletekre vágjuk, majd kiklopfoljuk. sóval, borssal ízesítjük, majd minden szeletre rakunk a tojásból. Feltekerjük őket, és alufóliába csomagoljuk. A rizst megfőzzük. A szalonnát felkockázzuk, a hagymát felszeleteljük, majd a szalonnával együtt megpirítjuk. Utána kevés vizet adunk hozzá, majd a húst is beletesszük, és megpároljuk. Amikor megpuhult, kivesszük, és a hagymás szalonnához hozzáadjuk a lecsót. A hússzeleteket a lecsóval és rizzsel tálaljuk.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lecsós pecsenyekacsamáj	» Majonézes tojássaláta	» Sajtos almás tojássaláta	» Tojással rakott párizsi
» Lecsós sertésborda	» Lecsós -csirkemáj	» Habart tojás galambmájjal	» Sertésnyelv tojással
» Padlizsán tojással	» Sült paradicsom tojással	» Tojással töltött zsemle	» Lecsós csirkecomb
» Lecsós tarhonya (vegan)	» Tojássaláta gazdagon	» Sült paprika tükörtojással	» Lecsós csülök