Tutireceptek.hu fejléc

Lecsós pecsenyekacsamáj recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
3-4 evőkanálnyi olaj
50 dkg pecsenyekacsamáj
1 nagyobb vöröshagyma
só, bors, majoránna
4-5 darab érett paradicsom és zöldpaprika
5 dkg szezámmag

Elkészítés:
A kacsamájakat tisztítsd meg gondosan, majd az olajon süsd néhány percig. Add hozzá a felkarikázott hagymát, hintsd meg borssal, majorannával, rázogasd meg olykor-olykor. Ha a hagyma szép üvegesre sűlt, dobd bele a cikkekre vágott paradicsomot, paprikát, sózd meg és szép békésen addig kevergesd-rázogasd a tűzön, míg a paprika és a paradicsom a neked megfelelő állagú lesz. Eközben egy másik serpenyőben, szárazon piríts meg egy kis szezámmagot. Ha kész a lecsó, a máj is átsűlt már, tálalás előtt szórd rá a magocskákat. Bátran kínálj hozzá kenyeret.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Adrienn85


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lecsós sertésborda » Padlizsán-cukkíni lecsósan » Lecsós bab » Lecsós-szelet
» Lecsós pulykamell pörkölt » Lecsós burgonyás egytál » Lecsós rakott burgonya » Lecsós csirkemell
» Lecsós,virslis tarhonya » Lecsós máj » Lecsós karfiolpaprikás » Lecsós tarhonya (vegan)
» Lecsós csirke kuszkusszal » Cukkinis lecsós ponty » Lecsós, gombás rakott hús » Lecsós-boros sertéspörkölt


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.