Lecsós pulykamell pörkölt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg pulykamell
1paradicsom
1paprika
1 nagy fej hagyma
4 cikk fokhagyma
piros paprika
só
bors
őrölt köménymag
2 ek kacsazsír

Elkészítés:
A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk, feldaraboljuk, kacsazsíron üvegesre pirítjuk, megszórjuk pirospaprikával majd rádobáljuk a felaprított paprikát. Pár perc múlva mehet a paradicsom is. Ha a zöldségek megpuhultak rádobjuk a felkockázott pulykamellet, fűszerezzük, felöntjük vízzel és készre főzzük.
Bármilyen körettel fogyasztható.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lecsós malac tarhonyával	» Pasifogó pörkölt	» Kínai pulykamellsaláta	» Libaaprólék pörkölt
» Húsvéti töltött pulykamell	» Magyaros pulykamell	» Tejfölös tojás pörkölt	» Lecsós spagetti
» Lecsósszelet	» Sajttal rakott pulykamell	» Őzpörkölt másképp..	» Tejfölös lecsós burgonya
» Rádói pulykamell	» Göngyölt pulykamell	» Tejszínes pulykamell	» Sajtos-sonkás pulykamell