Laktató recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
marhahús (lapocka, nudli, lábszár vagy hasonló)
savanyú káposzta
kolbász (csípős)
szárazbab (mirelit)
vöröshagyma, fokhagyma
só
t.bors
babérlevél
pirospaprika
őrölt kömény
olaj

a nokedlihez:
liszt
tojás
víz
só

Elkészítés:
Olajon megpároljuk az apróra vágott vöröshagymát, majd megszórjuk paprikával, gyorsan felengedjük vízzel, tehát egy pörköltalapot készítünk. Beletesszük a kockára vágott marhahúst, a fűszereket, és lassan párolni kezdjük.
Hús minőségétől függően, amikor úgy gondoljuk, hogy 30-40 perc múlva teljesen puha, beletesszük a fagyott babot, és a beáztatott, majd kicsavart káposztát. Kellő mennyiségű víz hozzáadásával készre pároljuk. Később a karikára vágott csípős kolbásszal gazdagítjuk.

Közben elkészítjük a nokedlit, kifőzzük, majd az amúgy is kalóriadús ételünkbe belekeverjük.

Tanácsok:
Bográcsban a legjobb, de tűzhelyen is kiválóan elkészíthető.

Elkészítési idő: 240 perc
Kalóriatartalom: sok:) kcal

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Laktató téli leves	» Laktató leves	» Laktató tojás rántotta	» Laktató sali
» Laktató rántott leves	» Tojásleves laktatóbban	» Milánói-szerű	» Tepsis csirkés csusza
» Sajtos-brokkolis csirke	» Tojáskrémes palacsinta	» Zöldséges pulykacomb	» Paprikás krumpli (vegan)
» Rántotta görögösen	» Sertéskorona	» Rakott krumpli máshogy	» Rakott csirke