Fahéjas túrógombóc recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1/2 kg túró
4 tojás
15 dkg vaj
csipet só
20 dkg búzadara
4 dl tejföl
zsemlemorzsa
porcukor, fahéj ízlés szerint

Elkészítés:
A túrót elkeverjük a puha vajjal, búzadarával, a tojássárgájával, majd 45 percig pihentetjük hideg helyen. Óvatosan hozzákeverjük a felvert tojásfehérjéket, s forró vízbe dobjuk őket. Megvárjuk, hogy a gombócok feljöjjenek a víz tetejére, várunk 1-2 percet, szűrőkanállal kiszedjük és pirított zsemlemorzsában meghempergetjük, majd fahéjas tejföllel leöntjük.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrógombóc	» Fahéjas almafánk	» Túrógombóc (update1)	» Fahéjas banán turmix
» Fahéjas diós tekercsek	» Fahéjas tekercs mázzal	» Túrógombóc egyszerűen	» Cukros fahéjas rúd
» Fahéjas tea	» Almás-fahéjas kelt rétes	» Túrógombóc diós bundában	» Sitty-sutty túrógombóc
» Fahéjas fonott kalács	» Omlós fahéjas keksz	» Almás-fahéjas kevert	» Almás-fahéjas süti