| Kreatív vendégváró receptSzendvicsek, szendvicskrémek Hozzávalók: 30 dkg sonka, v. maradék felvágott 3 db ecetes uborka 1-1 db piros v. sárga paprika 1-1 db kicsi v.hagyma, lila hagyma 2 gerezd fokhagyma 4-5 db főtt tojás+ 1 nyers tojás sárgája 1 db leves kocka vagy 2 dl húslé 1 csom. étkezési zselatin ételízesítő 1 pohár tejföl (Elhagyható) 1 dl olaj Elkészítés: Apróra kockázunk mindent v,lereszeljük. A húsleves kockát 2 dl vízben felfőzzük,langyosra lehűtjűk és a zselatint újra felfőzzük benne ,de nem szabad forralni. A tojás sárgáját kikeverjük az olajjal,majd hozzáadjuk a tejfölt és az ételízesítőt.( vigyázat a húsleves kocka már sós) Mindent egybe keverünk egy tálba és óvatosan átforgatjuk a zselatinos öntettel. Őzgerinc formát kikenünk olajjal majd beleöntjük a masszát. Egy éjszakára hűtőben dermesztjük. Tanácsok: Aki díszíteni szeretné,tegyen a forma aljába petrezselyem leveleket. Jó étvágyat hozzá! Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: minerva223 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |