| Vendégváró sóskifli receptNassok, sós finomságok Hozzávalók: * 70dkg liszt * 2 tojás * 1 kefir * 1dl olaj * 1dl tej * 5dkg élesztő * 1 margarin * 2 evőkanál cukor * 1 evőkanál só * 1 tojássárgája a kenéshez Elkészítés: Először a margarint jó habosra keverem egy evőkanál sóval. Aztán felfuttatom az élesztőt tejjel és cukorral. A lisztet egy tálba mérem, és összeállítom a tésztát az élesztővel, kefirrel, olajjal tojással. Só nem kell bele! Rugalmas pogácsatésztát kapok. Ha kell, teszek még hozzá kis kefirt. A tésztát 8 egyenlő részre vágom, egyet tányér nagyságú lappá nyújtok, megkenem a margarin negyedével. Egy másik kerek lapot teszek rá. Négyfelé vágom, és minden cikket még 3 felé. Szorosan feltekerem, és ritkásan tepsibe teszem. tojássárgájával megkenem. Tetejére szezámmagot szórok, vagy ki mit szeret. Egy órát pihentetem. A sütőt nem kell előmelegíteni 200 fokra, állítom és megsütöm. A receptet beküldte: javorne0727 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |