Konyakmeggyes 3 recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók

Csokimáz

1-2 evőkanál kakaópor
5 dkg Rama
12 dkg porcukor
2 tojásfehérje
Krém

magozott meggy
konyakmeggy aroma
20 dkg porcukor
4 evőkanál liszt
1/2 liter tej
1 Rama
Piskóta

6 kanál liszt
6 kanál cukor
6 tojás
Tésztához

5 dkg cukor
tej
1 evőkanál kakaópor
5 dkg Rama
1/2 sütőpor
2 tojássárgája
25 dkg liszt

Elkészítés:
Elkészítés

A cukorból, lisztből, tojássárgájából, sütőporból, Ramából, kakaóporból tejjel rugalmas tésztát gyúrunk, 2 lapot sütünk belőle. A piskótát a szokásos módon készítjük el. A krémhez a tejet a liszttel felfőzzük, ha kihűlt hozzákeverjük a Ramával elkevert cukrot és a meggyaromát. A kisült piskótát kockákra vágjuk, óvatosan a krémbe vegyítjük, meggyszemekkel dúsítjuk. A meggyes krémmel megtöltjük a két lapot. A csokimázhoz a tojásfehérjét a cukorral gőz fölött felverjük, belekeverjük a Ramát és a kakaóport, majd a tésztára tesszük

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Konyakmeggyes szelet!	» Konyakmeggyes 1	» Konyakmeggyes	» Krémsajtos eperkrém
» Buborék kuglóf	» Aranyfánk burgonyából	» Különleges almás süti.	» Töltött szilva köntösben
» Mákos muffin almával	» Meggyes-mákos sütemény	» Ez egy másik Raffaelló	» Párizsi krém
» Hideg eperhab	» Diétás epres túrótorta	» Diós baklava 2.	» Diós-meggyes süti