| Különleges almás süti. receptSütemények, édességek Hozzávalók: Hozzávalók: kb. 1 kg alma. Tészta: 18 dkg cukor, 8 tojássárgája, 3 kanál víz. Habosra keverni. Hozzáadunk 20 dkg lisztet, 1 sütőport, 8 tojás keményre vert habját. Krém : 25 dkg margarint kikeverünk 18 dkg porcukorral. 1/2l tejből 2 cs. vaníliás cukorral pudingot főzünk, és a krémmel kikeverjük. Elkészítés: Szeletekre vágott almával kirakjuk a fóliával bélelt tepsit. Szorosan egymás mellé. Tészta: A cukrot, a tojássárgáját és a vizet habosra keverjük.Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a tojások keményre vert habját. A tésztát megfelezzük, az egyik felébe kakaót teszünk. Előbb a sárga, majd a kakaós tésztát az almára teritjük. Előmelegitett sütőben sütjük. Máz: 10 dkg étcsoki, 5 dkg vaj, 1 citrom leve. A tepsiben kihűlt tésztát kiborítjuk, rákenjük a krémet, és erre a mázt. Tanácsok: A fóliát ki kell kenni egy kevés olvasztott vajjal. A receptet beküldte: julianna54 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |