Klastrom-torta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
16 deka porcukor,
5 tojás,
1 citrom leve,
fél csomag vaníliacukor,
2-3 evőkanál zsemlyemorzsa.

Töltelék:
1 csomag mogyorós krémpor,
4 deci tej,
12 deka cukor,
12 deka vaj.

Elkészítés:
A 16 deka porcukrot 5 tojás sárgájával, 1 citrom levével és fél csomag vaníliacukorral fél óráig habosra keverünk, azután 2-3 evőkanál finom zsemlyemorzsát és az 5 tojás keményre vert habját könnyedén hozzákeverjük.
Tortaformában forró sütőben sütjük. Kihűlés után két rétegre vágjuk éles késsel.
A töltelék készítése állandó keverés mellett sűrűre főzünk és kevergetés közben kihűlni hagyjuk. Időközben 12 deka cukrot, 12 deka vajjal habosra keverünk és a kihűlt krémhez keverjük.
A krémmel a torta oldalát is megkenjük és villával hullámosra díszítjük.

Tanácsok:
A tortakrémmel bevont tetejét durván tört mogyoróval szórjuk meg.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors túrós rétes	» Csokis rolád vaníliapudinggal	» Berlini diós szelet	» Babaszelet
» Paplan sütemény	» Almamorzsa	» Good feeling szépségmüzli	» Zsermák Emyke modra
» Málnás-túrós habos torta	» Finom meggyes kocka	» Tejszínes Málnatorta	» Zöldséges sertésragu
» Intelligens fincsi krémes	» Habos almás kevert süti	» Igazi citromtorta	» Kókuszos süti /nagyon finom/