Kemencében sült hagyma recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
80 dkg. vöröshagyma, 5 dkg. teavaj, 3-4 evőkanálnyi olaj, 3 evőkanálnyi tárkonyecet,1 mokkáskanál őrölt majoránna, 1 dl. száraz fehér bor, Ízlés szerint só, őrölt fekete bors.

Elkészítés:
A megtisztított vöröshagymát vastagon felszeleteljük. A borból, tárkonyecetből, olajból a fűszerekkel öntetet készítünk, amivel a vöröshagymát összekeverjük. Fóliával letakarva hűvös helyen pihentetjük kb. egy óráig. A tepsit kivajazzuk, belerakjuk a hagymát és előmelegített kemencében (sütőben) készre sütjük.

Tanácsok:
Nagyobb mennyiségben is készíthető reggelire, disznóöléskor. Friss kenyérrel, félszáraz fehér borral kínáljuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült fokhagymafejek	» Póréhagymás-gombás ragu	» Hagymaleves náthára!	» Fokhagymás-diós lapcsánka
» Hagymamártásban sült nyúl	» Fokhagymás rakott penne	» Hagymás pite	» Fokhagymakrémleves másként
» Hagymás-őszibarackos karaj	» Hagymás-dinnyés csirke	» Hagymás sajtöntet tésztára	» Hagymás burgonyasaláta
» Medvehagymás pogácsa	» Fokhagymás tejfölös tészta	» Medvehagymás tészta	» Pácolt fokhagyma