Hagymás burgonyasaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
60 deka burgonya,
2 közepes fej lilahagyma,
2 evőkanál borcet,
2 evőkanál cukor,
1 evőkanál olívaolaj,
1 csokor metélőhagyma,
só,
őrölt bors.

Elkészítés:
A burgonyát alaposan megmossuk, és héjában megfőzzük.
Leszűrjük, majd meghámozzuk, felkarikázzuk.
A lilahagymát szintén karikára vágjuk, és összeforgatjuk a krumplival.
A borecetet simára keverjük a cukorral, az olajjal, sózzuk, borsozzuk, és a hagymás burgonyára öntjük.
Finomra vágott metélőhagymával meghintve, jól kihűtve tálaljuk

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás kenyér	» Fokhagymás-mustáros tarja	» Libamáj hagymásan kisütve	» 40 fokhagymás csirke
» Hagymás zsíroskenyér	» Póréhagymás gnocchi	» Fokhagymás camembert-leves	» Hagymás-őszibarackos karaj
» Hagymás céklasaláta	» Szalonnás-hagymás virsli	» Baconos-hagymás hús	» Hagymás burgonya
» Tepsis hagymás-újkrumpli	» Hagymás zöldbabsaláta	» Újhagymás spárgaleves	» Tonhalas burgonyasaláta