| Katica-szelet receptSütemények, édességek Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 15 dkg Rama margarin 15 dkg kristálycukor 3 tojássárga 1 csomag sütőpor tej A töltelékhez: 1 megsütött tésztalap vaníliás tej 2 evőkanál baracklekvár 2 evőkanál kakaópor 15 dkg kristálycukor 10 dkg Rama margarin 0,5 dl rum A mázhoz: 3 tojásfehérje 20 dkg kristálycukor csokoládédara Elkészítés: A tészta hozzávalóit annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy könnyen nyújtható legyen. A tésztát 3 részre osztjuk, és laponként sütjük meg. A töltelékhez egy lapot elmorzsolunk, és kevés vaníliás tejjel megáztatjuk. Hozzáadjuk a margarint, a kakaóport, a lekvárt, a cukrot, a rumaromát, és jól kikeverjük. Az így kapott töltelékkel megtöltjük a 2 lapot. A tetejére az alábbi mázat öntjük: a tojásfehérjét felverjük a cukorral, elsimítjuk a tésztán, és meghintjük csokoládédarával. A máz száradása után szeleteljük. A receptet beküldte: mese Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |