Gomba karfiollal recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
25 dkg gomba,
2 dkg vaj,
1 fej hagyma,
1 fej karfiol,
só,bors,
köménymag,
2 tojás,
zöldpetrezselyem.

Elkészítés:
A megtisztított gombát vékony szeletekre vágjuk. Vajban üvegesre pároljuk a hagymát, rádobjuk a gombát, és pároljuk.Majd hozzáadjuk az előfőzött karfiolt, megsózzuk. Ha minden puha, ráöntünk két felvert tojást és lazára sütjük. A kész ételt megszórjuk zöldpetrezselyemmel.

A receptet beküldte: Limmortalite

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gomba pasteda	» Sült, gombás rizottó	» Rakott gomba.	» Sütőtökös-gombás fasírt
» Gombapaprikás bográcsban	» Gombával töltött cékla	» Gombás harcsapaprikás	» Gombás csirkecomb
» Rókagombás csirkemell	» Gombás szarvas-steak	» Gombás zúzaragu	» Sajtos, gombás galuska
» Gombás burgonyarolád	» Gombás libacomb	» Tejfölös-gombás húsfalatok	» Expressz gombakrém leves