Karfilopörkölt recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 fej karfiol
2 fej vöröshagyma
pirospaprika
olviaolaj
só, bors
2 tojás

Elkészítés:
Az apróra vágott vöröshyagmát üvegesre pirítom, pirospaprikát szórok rá. A rózsáira szedett, megmosott karfiolt ráteszem a hagymára, sózom, borsozom, és egy leheletnyi vizet öntök rá, hogy a pirosparika ne égjen le. Fedő alatt készre főzöm.
A végén ráütök 2 tojást, és összesütöm.
Barnarizzsel tálalom.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Cserép

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csőben sült zöldségek	» Krumplis bere II	» Töltött paradicsom II.	» Sóskamártás3
» Cukkini chips	» Kelkáposztatekercs másként	» Cukkínis tekercs	» Carbonara burgonya
» Gombával töltött paradicsom	» Tejszines patisszon	» Zöldségtorta gombafasírttal	» Sonkás-sajtos sült kelbimbó
» Lelki laska	» Kovászolt fokhagyma	» Rántott brokkoli	» Zöldséges rakott karaj