Gombával töltött paradicsom recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
30 dkg. gomba (lehet erdei vegyesgomba is)
5 dkg. vaj
2 fej vöröshagyma, 10 dkg. reszelt sajt
só.
őrölt feketebors,
8 db. közepes nagyságú érett paradicsom
tejfel

Elkészítés:
A gombát megmossuk és apró darabokra szeleteljük. A vöröshagymát apróra vágjuk és a forró vajon dinszeltjük, majd hozzáadjuk a gombát is és ízersitjük sóval, őrölt feketeborssal. A paradicsomokat megmossuk, tetejét levágjuk, belsejét kiszedjük s helyére a gombás masszát betöltjük. Kivajazott tepsibe tesszük. A paradicsomok tetejét megszórjuk reszelt sajttal és előmelegített sütáben készre sütjük. Tálaláskor hideg tejfölt is kínálhatunk hozzá. Köritésnek burgonyaroládot ajánlunk

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paradicsomos csirke	» Tepsis csirkemell gombával	» Töltött paradicsom :)	» Töltött kacsa (4személyre)
» Rakott csirkemell gombával	» Paradicsomlé 2.	» Töltött csülök hidegen	» Töltött pizza.
» Bújtatott paradicsom	» Sonkával töltött kenyérke	» Paradicsomos bab	» Könnyű paradicsomleves
» Spenótkrémes töltött tojás	» Töltött tök szalonnán	» Grillázzsal töltött ostya	» Nyírségi töltött karaj