| Rántott brokkoli receptZöldséges ételek Hozzávalók: 1 kg friss vagy mirelit brokkolirózsa, 2 tojás, 1 dl tej, 5 dkg reszelt sajt, 20 dkg liszt, 20 dkg zsemlemorzsa, étolaj, pici só, majonéz tejfel Elkészítés: A brokkolirózsákat enyhén sós vízben félig megfőzzük, illetve a mirelitet leforrázzuk, mivel előfőzött. Jól lecsöpögtetjük, és lisztbe mártogatjuk. A tojásokat jól felverjük, sűrű palacsintatésztát készítünk, melybe beleszórjuk a reszelt sajtot. A legvégén zsemlemorzsába forgatjuk, és kisütjük. A tubusos majonézt tejfellel elkeverjük, és melléadjuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: magdolna23 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |