Karalábés húsgombóc recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg darált hús
1 bögre rizs
1 tojás
4 kisebb(közepes) karalábé
2 babérlevél
1 nagy doboz tejföl
2-3 evőkanál liszt
3 evőkanál olaj
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál delikát
só, bors

Elkészítés:
A darált húst összekeverem a rizzsel, tojással, sóval, borssal.

A karalábét meghámozom majd lereszelem.
Kevés olajon megpárolni. Felengedjük 1-1,5 liter vízzel. Gombócokat formázunk a húsból és a fazékba tesszük. Belereszeljük a fokhagymát, beletesszük a babérlevelet,beleszórjuk az ételízesítőt.

Főzés közben az elfőtt vizet pótoljuk.
Ha a gombócok megfőttek, összekeverjük a tejfölt a lisztel és behabarjuk.

Tanácsok:
Egy kevéske(tényleg kevéske) pirospaprikát tehetünk a húsgombócba. (1 kávéskanál)

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Hello Titti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Königsbergi húsgombóc	» Vadas húsgombóc	» Karalábés tészta (Olcsó),	» Sajtleves húsgombóccal
» Füstöltsajtos húsgombócok	» Húsgombóc kicsit másképpen	» Húsgombócok sajtmártással	» Erdélyi húsgombócleves
» Sajttal töltött húsgombóc	» Rizsleves húsgombóccal	» Alföldi húsgombóc recept	» Húsleves húsgombóccal
» Húsgombócos zöldségleves	» Hagymaleves húsgombóccal	» Gombás húsgombóc	» Tavaszi húsgomboc