Kapros, juhtúrós galuska recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
3 db tojás, 10 dkg juhtúró, 30 dkg liszt, fél csokor kapor, 1 evőkanál vaj, 1 evőkanál só

Elkészítés:
A felvert tojásokhoz hozzáadjuk a burgonyanyomón áttört juhtúrót, a sót, az egészen finomra vágott kaprot, majd simára dolgozzuk a liszttel, és kevés vízzel, szokásos sűrűségű galuskatésztát készítünk. Lobogó sós vízben kifőzzük, leszűrjük, és a vajon átforrósítjuk. Köretként, szaftos főételekhez tálaljuk.

A receptet beküldte: moncsicsi83

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Májgaluskaleves gyorsan	» Juhtúrós pogácsa II.	» Juhtúrós halfilé rántva	» Krumpligaluska
» Kapros cukkiniropogós	» Galuska burgonyával.	» Aranygaluska muffin	» Grízgaluska
» Spenotos, juhturos pie	» Kapros hal	» Karalábégaluska	» Sajtos, gombás galuska
» Aranygaluska Anikó módra	» Update somlói galuska	» Tökfőzelék kaprosan	» Juhtúrós pogácsa