Kapros, juhtúrós galuska recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
3 db tojás, 10 dkg juhtúró, 30 dkg liszt, fél csokor kapor, 1 evőkanál vaj, 1 evőkanál só

Elkészítés:
A felvert tojásokhoz hozzáadjuk a burgonyanyomón áttört juhtúrót, a sót, az egészen finomra vágott kaprot, majd simára dolgozzuk a liszttel, és kevés vízzel, szokásos sűrűségű galuskatésztát készítünk. Lobogó sós vízben kifőzzük, leszűrjük, és a vajon átforrósítjuk. Köretként, szaftos főételekhez tálaljuk.

A receptet beküldte: moncsicsi83

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kapros puliszkagolyók	» Update somlói galuska	» Juhtúrós újkrumpli	» Juhtúrós rakott spenót
» Ínycsiklandó kapros csoda	» Kapros újburgonya	» Kapros cukkinfőzelék	» Aranygaluska borhabbal
» Juhtúrós-borsós hús	» Csángó galuska	» Kapros cukkinifőzelék	» Milánói rakott galuska
» Sváb galuska	» Kapros túrókrém	» Meggyleves habgaluskával	» Hideg kapros uborkaleves