Káposztás uborka saláta. recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
kigyóuborka
savanyu káposzta
vöröshagyma
foghagyma
ecet
cukor
pirospaprika
só
bors

Elkészítés:
Uborkát meghámozom, legyalulom, hagymát vékony szeletkre vágom, savanyukáposztát kissé összevágom ezeket megsózom összekeverem és állni hagyom.
vizbe beleteszek ecetet, cukrot, izlés szerint.
Majd a lesózott ubokát,hagymát, káposztát kinyomkodom, és beleteszem a cukros ecetes vizbe.
Ráteszem a zúzott foghagymát,borsot, paprikát.

Tanácsok:
A sózással ovatosan bánjunk.
Nagyon finom pikáns izű salátát kapunk, köretekhez, husokhoz.2

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: hédike

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Savanyúkáposztás hús	» Káposztás töltött lángos	» Texasi káposztasaláta	» Káposztás rúd
» Uborkaturmix	» Mustáros uborkamártás	» Tojásos uborkasaláta	» Uborkabólé
» Uborkás mustáros csirke	» Parasztos uborkasaláta	» Sajtos uborkasaláta	» Káposztás nokedli
» Uborkás sajtgolyók	» Isteni káposztasaláta	» Kelkáposztás csirke	» Káposztás parasztsaláta