Ízletes főzelék recept

Kategória:
Főzelékek

Hozzávalók:
25 dkg zöldborsó
25 dkg kockára vágott karalábé
25 dkg kockára vágott sárgarépa
25 dkg burgonya
2 kanál olaj
kevés hús- vagy zöldségleves
1 csokor zöldpetrezselyem
só

Elkészítés:
Először a sárgarépát és a karalábét tegyük párolni (kevés hús- vagy zöldséglevet öntögetve alá), ha ezek félig megpuhultak, akkor adjuk hozzá a kockára vágott burgonyát és zöldborsót.
Ekkor megsózzuk és rászórunk egy csokor finomra vagdalt zöldpetrezselymet.
Ha minden zöldség megpuhult, meghintjük egy kanál lisztel, könnyedén összekavarjuk és feleresztjük hús- vagy zöldséglével.

Tanácsok:
Kevés tejföllel is ízesíthetjük.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: gurzau.maria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Endívia főzelék	» Répafőzelék	» Csicsóka-banán főzelék	» Paradicsomos borsófőzelék
» Lencsefőzelék húsvarázzsal	» Szalonnás Zöldborsófőzelék	» Angolos főzelékek	» Hagymafőzelék
» Karfiolfőzelék	» Kelkáposztafőzelék	» Zöldbabfőzelék	» Sütőtök főzelék sajttal
» Diétás sárgaborsófőzelék	» Sütőtök főzelék	» Krumplifőzelék	» Céklafőzelékem