Indiai chai tea (masala) recept

Kategória:
Italok, koktélok

Hozzávalók:
fekete tea
tej
fűszerek (bors, fahéj, gyömbér, kardamom, szegfűszeg, szerecsendió, vaníliáscukor)
tejszínhab
kakaópor (dísznek)

Elkészítés:
Felteszel főni fele annyi vizet, mint amennyi lötyit szeretnél csinálni. Fűszerezed a vizet, és főzöd, hogy oldódjanak ki a fűszerek. Beleteszed a teát, az is had oldódjon ki. Ha ezek összeforrtak egy kicsit, lejjebb veszed és ráöntesz még ugyanannyi bögre tejet. Megcukrozod, attól függően mennyire vagy édesszájú. Mikor ez is felforrt, leveszed, poharakba töltöd, tejszínhabbal díszíted, amit én még meg szoktam szórni egy kis kakaóporral.

Tanácsok:
A fűszerekből nem kell feltétlen mindegyiket használni, én pl. gyömbért és kardamom-ot nem teszek bele.

MASALA CHAI TEA KÉPE:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=563693196982512&set=a.492338690784630.122897.492256920792807&type=1&theater

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: Miss1857

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirke indiai módon	» Indiai - Cooch Behar	» Zöldbab indiai módra	» Indiai csirke lencsével
» Indiai fűszeres csirke	» Csirkés hagymasaláta	» Sárgarépás almasaláta	» Kacsamell hagymasalátával
» Lilahagymasaláta	» Hagymasaláta 2	» Indiai kenyér	» Indiai ragu
» Hagymasaláta	» Dhal Indiai recept	» Indiai csirkemell	» Indiai párolt sertésragu