Hagymás krumpli egytál recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
4 főre
Kb. 0,5 kg krumpli
2 nagy fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 kk olaj
só, grill fűszerek ízlés szerint

Elkészítés:
Először megpucoljuk, cikkekre vágjuk a krumplit, feltesszük főni. Amíg puhul, megpucoljuk a hagymát is, csíkokra vágjuk, és apróra daraboljuk vagy összezúzzuk a fokhagymát.
Egy teflon edényben, legfeljebb egy pici olajon megpirítjuk a hagymát, mikor késznek találjuk, hozzátesszük a fokhagymát, és a krumplit, együtt pirítjuk egy kicsit. Aki úgy szereti, hagyhatja kevergetés nélkül a krumplit kicsit megpirulni. A végén adom hozzá a sót, és a fűszereket, még egy kicsit átforgatom, és kész is.

Tanácsok:
Köretként is ehető, de én főételnek készítettem el keményítő napra.
Aki nem félti az alakját, tegyen hozzá bátran szalonnacsíkokat, és/vagy fűszeres kolbászt!
A tápanyagokat adagokra értve írtam.

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 155 kcal
Szénhidráttartalom: 33,25 gramm
Zsírtartalom: 3 gramm

A receptet beküldte: Küllikki

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vicky krumplisalátája	» Krumplipüré másképpen	» Hagymás fonatok	» Póréhagymás virslisaláta
» Tavaszi újkrumpli	» Fokhagymás krumpli*	» Sajtos krumpligombóc	» Újhagymás melegszendvics
» Héjában sült krumpli	» Hagymás tejfölös nokedli	» Juhtúrós töltött krumpli	» Almás - fokhagymás karaj
» Sajtos-fokhagymás csirke	» Hagymás vajkrém	» Hagymás tarja	» Sültkrumpli szafaládéval