Héjában sült krumpli recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
6 közepes méretű krumpli.

Elkészítés:
Egyforma, nem túl nagy, szép, egészséges krumplikat
választok.
Folyóvíz alatt, körömkefével súrolom meg, hogy jó tiszta legyen, mert sütés után a héja is fogyasztható.
Sütőlemezen,vagy rácson, a közepesnél kicsit nagyobb lángon sütöm meg.
Akkor jó, ha már puha a belseje, és papírszerű a
héja, és néhány helyen megbarnult.

Ha nem szeretnénk elfogyasztani a héját, akkor a sütőből kivéve meglocsolom egy fröccsentés vízzel, és letakarom egy percre tiszta konyharuhával.
Így lepucolható a külseje.

Asztalkendővel bélelt kosárban tálalom.
Fagyos vajjal, vagy libazsírral és lila hagymával
fogyasztható.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diétás rakottkrumpli.	» Gombás juhtúrós krumpli	» Krumplistészta	» Krumplispite
» Sajtkrémes krumplileves	» Hideg krumplileves	» Rakott krumpli Belga módra	» Krumplifőzelék Malbe módra
» Gombaragu krumplilepényen	» Almás tepsis krumpli	» Édeskrumplis nudli	» Paprikás krumpli
» Káposztás krumplifasírt	» Krumplileves	» Sajtos tepsis krumpli	» Krumplis puffancs