Héjában sült krumpli recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
6 közepes méretű krumpli.

Elkészítés:
Egyforma, nem túl nagy, szép, egészséges krumplikat
választok.
Folyóvíz alatt, körömkefével súrolom meg, hogy jó tiszta legyen, mert sütés után a héja is fogyasztható.
Sütőlemezen,vagy rácson, a közepesnél kicsit nagyobb lángon sütöm meg.
Akkor jó, ha már puha a belseje, és papírszerű a
héja, és néhány helyen megbarnult.

Ha nem szeretnénk elfogyasztani a héját, akkor a sütőből kivéve meglocsolom egy fröccsentés vízzel, és letakarom egy percre tiszta konyharuhával.
Így lepucolható a külseje.

Asztalkendővel bélelt kosárban tálalom.
Fagyos vajjal, vagy libazsírral és lila hagymával
fogyasztható.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Francia krumpli(köret)	» Ínyenc krumplifőzelék	» Kolumbiai krumplileves	» Tarhonyás-krumpli
» Tepertős krumplilángos	» Lacikrumpli	» Francia Rakottkrumpli	» Sonkás töltött krumpli
» Csoda krumpli	» Töltött krumpli	» Mángoldos krumplis köret	» Magyaros tepsis krumpli *
» Tepsis krumpli hagymával	» Paradicsomos krumpli	» Krumplis tekercs	» Krumplis pite