Hagymás csirkecomb recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4-4 db alsó és felső csirkecomb,
3 fej vöröshagyma
1 csokor petrezselyem zöld ,
3 evőkanál olaj,
1 evőkanál citromlé,
kevés liszt ,
tojás
zsemlemorzsa ,
só
bors.

Elkészítés:
A vöröshagymákat megtisztítjuk, egyet megreszelünk, a másik kettőt felkarikázzuk. A reszelt hagymát összekeverjük a finomra aprított petrezselyemmel, az olajjal, a citromlével, a borssal, sóval, majd a kettévágott combokat a hagymás krémmel vastagon megkenjük. Legalább két órán keresztül, letakarva érleljük. Majd bundázzuk őket és szép pirosra sütjük. A hagymakarikákat ugyancsak belisztezzük, és ropogósra sütjük.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges csirkecomb	» Göngyölt fokhagymás csülök	» Titokban sült csirkecombok	» Hagymás rántott csirkecomb
» Fokhagymás kenyér	» Medvehagymás pogácsa	» Fokhagymás nyúlcomb	» Hagymás-gombás csirkemáj
» Hagymás virsli	» Fokhagymás camembert-leves	» Hagymás-juhtúrós spagetti	» Fokhagymás krumplileves
» Leveles hagymás lepény	» Hagymás ecetes babsaláta	» Libamáj hagymásan kisütve	» Kéthagymás csusza