Titokban sült csirkecombok recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 db kicsi csirkecomb,
só,
1 evőkanál grillfűszer,
2evőkanál olaj,
25 dkg liszt,
12 dkg vaj,
1/2 dl tejöl,
2 db tojás.

Elkészítés:
A csirkecombok bőrét lehúzzuk, húsát sóval és grillfűszerekkel bedörzsöljük.
Beolajozott tepsire egymás mellé fektetjük és forró sütőbe téve 220 fokon először lefedve 20 percig majd fedő nélkül további 15-20 perc alatt pirosra sütjük. Közben a lisztből a vajból egy egész tojással, kevés sóval és tejföllel könnyen gyúrható tésztát gyúrunk.
A megsült csirkecombokat kissé kihűtjük,
majd a késfok vastagságúra nyújtott tésztába egyenként belecsomagoljuk. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, fölvert tojással megkenjük és forró sütőben,200 fokon 20-25 pec alatt aranysárgára sütjük.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös csirkecombok	» Almás csirkecombok	» Banános csirkecombok	» Csirkecombok hagymaágyon
» Görög csirkecombok	» Bundás csirkecombok	» Sörben sült csirkecombok	» Tartáros csirkecombok
» Majoránnás csirkecombok	» Narancsos csirkecombok	» Kaukázusi csirkecombok	» Marinált csirkecombok
» Boros csirkecombok	» Pikáns csirkecombok	» Göngyölt csirkecombok	» Hamis rántott csirkecombok