Gyümölcsös batyu recept

Kategória:
Reform ételek

Hozzávalók:
1/2 kg teljes kiőrlésű búzaliszt
1/2 kg főtt, áttört burgonya
gyümölcs (meggy, szeder, áfonya, stb.)
csipetnyi só
ízlés szerint édesítőszer
tojás a tészta tetejének lekenéséhez

Elkészítés:
A lisztet az áttört burgonyával, sóval tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, négyszögekre vágjuk, közepükre az édesített gyümölcsöket tesszük. A tészta négy sarkát összefogjuk, úgy, mintha batyut kütnénk össze. Tepsibe téve kb. 180 fokon aranybarnára sütjük. Candidások is fogyaszthatják.

Tanácsok:
Gyümölcs helyett túrót is használhatunk, de akkor ne felejtsük el a tésztát átkeresztelni.

A receptet beküldte: zena01

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lyukas, gyümölcsös fánk	» Gyümölcsös túrós pite	» Gyümölcsös joghurt	» Gyümölcsös túrókrém 2.
» Gyümölcsös fűszerbor	» Gyümölcsös forró müzli	» Gyümölcsös tejturmix	» Kolbászos batyu
» Körtés batyu	» Sonkás-tarjás batyu	» Gyümölcsös bárányborda	» Sonkás vagy gombás batyu
» Sajtos batyu	» Sonkával töltött batyu	» Gyümölcsös-túrós rakottas	» Húsos Batyuk