Grillkolbász recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg sertéshús vegyesen (dagadó, comb, lapocka, zsírszalonna
2 dkg só
2 dkg pirospaprika
1 mokkáskanál őrölt bors
3 gerezd préselt fokhagyma
1 mokkáskanál őrölt köménymag

Elkészítés:
A húst ledaráljuk és jól összedolgozzuk a fűszerekkel, - letakarva hűtőbe tesszük. Másnap ismét átgyúrjuk, kis kolbászokká formáljuk, grillen megsütjük.

Tanácsok:
Kerti partira vagy főzelékfeltétként kiválóan alkalmas.

A receptet beküldte: Bártfai Andrea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos tök	» Omlós csirke almával	» Roston sütött szalonka	» Pulykarolád spárgával
» Csirkével töltött cikória	» Keftedsz-görög variáció	» Húsos burgonyabomba	» Zöldborsós apróhús
» Isteni tepsis hús	» Húspástétom tésztában	» Sajtos sonkás fasírt	» Agyagtálas zöldséges hús
» Cocacola-ban sült csirkecomb	» Anyák napi csirkemell	» Ászokpalacsinta	» Részeges nyúlfilé