Anyák napi csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
csirkemell(a mennyisége a személyek számától függ)
vaj(edény kikenésére)
majonéz
fokhagyma(3-4 gerezd)
alma
húsleveslé
1 doboz tejszín

Elkészítés:
Majonézzel bekenem az elszeletelt csirkemellek mindkét felét és 1-2 órát a hűtőben pihentetem. Kivajazok egy tálat(pl.jénai) és az aljára aprítok néhány gerezd fokhagymát. Rátszem a majonézes, sózott, borsozott csirkemelleket és a félbe(vagy negyedbe)vágott almákat a tetejére(lehetőleg minden hússzeletre jusson alma). Ezután ráöntöm a húsleves levét úgy, hogy ne takarja el a húsokat. 200 fokos sütőben kezdem el sütni. Kb 30-40 perc múlva, amikor félig puha a hús, ráöntöm az egészre elosztva az egy doboz tejszint, majd még mindig lefedve, visszatolom a sütőbe kb. ugyanennyi időre. Utána ellenőrizem a húsoka puhaságát, és ha már finom, omlós, 5-10 perc alatt szépen bepiritom a tetejét.

Tanácsok:
Isteni finom, puha a husi. Petrezselymes krumplival és vegyes salátával tálaltam.

Nem vagyok gyakorlott szakácsnő, de még én sem rontottam el, Anyák napi ebédnek készítettem és mindenkinek ízlett.

Jó étvágyat hozzá;)

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: angyalka85

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojásos csirkemell	» Sajtos csirkemell gombával	» Finom csirkemell	» Gombás csirkemellfilé
» Parmezános csirkemell	» Áfonyás csirkemell	» Rakott csirkemell gazdagon	» Baconos-sajtos csirkemell
» Sajtos töltött csirkemell	» Barackos rakott csirkemell	» Tepsis sajtos csirkemell	» Mexikói csirkemell
» Csirkemelles finomság	» Márványsajtos csirkemell	» Sajtos májas csirkemell	» Tejszínes csirkemell II.