| Göcsei aprópecsenye receptHúsételek Hozzávalók: 50 dkg kockára vágott hus, 2-3 nagyobb vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, mangalicazsir a sertéshushoz vagy olaj igény szerint, füszerkeverék,sülthöz. Elkészítés: A zsiradékot megforrositjuk és a hust rárakjuk,megsozzuk vagy sós füszerrel meghintjük ,kevés vizet öntünk rá,Kissé megpároljuk majd rávagdaljuk a fokhagymát és a szeletekre vágott vöröshagymát tovább pároljuk,ha megpuhult kiszedjük a hust a léböl és forro olajon gyorsan megpiritjuk és visszarakjuk a lébe.rizzsel vagy más körettel savanyusággal tálaljuk.A hagyma teljesen szét fog főni.Hamar meg van,ha csirkemellből és előfőzött dobozos rizsből kézsited a köretet.Nagyon egyszerü és finom. A receptet beküldte: yrisz Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |