Ganca (sós étel) recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
krumpli
liszt
só
olaj
hagyma
tejföl
túró

Elkészítés:
A krumplit megpucolom,kockákra vágom, és megfőzöm sós vízben. Ha megfőtt a levét egy tálba öntöm,akruplihoz egy kis lisztet rakok, hogy sűrű krumplipürészerűt kapjak. Ha túl sűrű lesz akk a főttkrumpli levével hígítom.
Egy tepsit kiolajozok, beleszedem a krumplipürészerűséget, és kb. 250 fokon addig sütöm, hogy a teteje egy picit megpiruljon.
Ha kész, hagyom kicsit hűlni, hogy összeálljon.
A tetejére pirított hagymát, túrót, tejfölt teszek (ízlés szerint bármelik elhanyagolható, én pl. túró nélkül szeretem).

Tanácsok:
Az elején picit több krumplit hámozz meg mint amennyiből pürét csinálnál arra az X főre.

Nagyon finom, laktató:) Jó étvágyat!!! :)

(Bármi kérdés van, nyugodtan írj:)

A receptet beküldte: zsófyc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagyományos ganca	» Kölesganca	» Ganca	» Burgonya ganca
» Gombás rakott csirkemell	» Sajtos-gombás rakott hús	» Chilis csirke	» Svájci újburgonya
» Ananászos pulyka	» Szalonnás hagymás krumpli	» Rakott túrós galuska	» Gyümölcsös tészta
» Budapest ragu	» Csirkés-gombás kavarodás	» Currys körök virslivel	» Gombás szelet