| Currys körök virslivel receptEgytálételek Hozzávalók: 20 dkg liszt 20 dkg vaj 5 dkg reszelt parmezán 10 dkg reszelt sajt (én ementálit használtam, de bármilyen hasonló keménységű sajt megfelel) 3 tk curry por 1 tk só 1 pár füstölt virsli ketchup Elkészítés: 1. A sajtokat lereszeljük (legjobb, ha már amúgy is kicsit szárazak). A füstölt virslit vékony karikákra vágjuk. 2. A liszet egy tálba öntjük. Mellészórjuk a sót és a curryport, hozzákeverjük a sajtreszelékeket. A szobahőmérsékletű vajat belekockázzuk, és az egészet tésztává gyúrjuk. 3. Lisztezett munkafelületen vékony tésztát nyújtunk belőle. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk a korongokat. 4. Mindegyik korong közepébe nyomunk egy-egy virslikarikát 5. Előmelegített sütőben megsütjük őket. Akkor van kész, ha a keksz teljesen roppanósra, és aranybarnára sült. 6. Ha elkészültek, egy-egy ketchuppöttyel díszíthetjük őket. sütési hőfok: 220 °C sütési mód: alul-felül sütés Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: Tüccsögi Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |