| Fűszeres túróval töltött gomba - Kollitól receptVegetáriánus ételek Hozzávalók: - 6db nagyobb fej gomba - negyed kiló túró - só - bors - zöldfűszerek (bazsalikom, oregáno, majoranna, petrezselyem) - fokhagyma - 1 pohár natúr joghúrt - sajt (lehet füstölt) Elkészítés: A túrót, a joghurtot és a zöldfűszereket sóval, borssal és fokhagymával jól összedolgozom és hagyom egy kicsi állni, addig ameddig megmosom a gombákat. A tönkjét én lefagyasztottam majd később jó lesz husi levesbe, pöribe. A fejekbe gazdagon tettem a töltelékből. Tűzálló tálba helyeztem őket majd leborítva egy kicst sütöttem olyan 5-6 percet. Amikor a fedőt levettem akkor egy kicsi füstölt sajttal szórtam meg és pirosra sütöttem. A receptet beküldte: Porcica Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |