Fűszeres palacsintalángos recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
10 dkg liszt
2 tojás
1 dl tej
2 db burgonya
kapor
petrezselyemzöld
tárkony
só
bors
szénsavas ásványvíz vagy szódavíz

Elkészítés:
A tojást elkeverjük a liszttel,a tejjel,hozzáadjuk a kaprot,a petrezselyemzöldet,a tárkonyt,egy kevés törött borsot,és ízlés szerint sót. Közben két közepes burgonyát megfőzünk sós vízben,leszűrjük,és villával szétnyomkodjuk. Ezt apránként hozzáadjuk a tojásos masszához. Aztán ezt a masszát szénsavas ásványvízzel vagy szódavízzel addig hígítjuk,amíg sűrű palacsintatészta lesz belőle. Olajjal kikent palacsintasütőben apró lángosokat sütünk belőle.

Tanácsok:
Reszelt sajttal ízesített tejfölt adunk hozzá.

A receptet beküldte: Rhosyn

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fűszeres sertésborda	» Fűszeres csirkemell	» Zöldfűszeres sajtfalatkák	» Fűszeres karajcsíkok
» Fűszeres sárga rizs	» Fűszeres penne	» Fűszeres pogácsa	» Almás-fűszeres csirkemell
» Fűszeres sárgarépa	» Kenőmájas fűszeresen	» Fűszeres meleg szendvics	» Fűszeres zöldbab
» Tavaszi zöldfűszeres leves	» Zöld fűszeres hústekercs	» Fűszeres bébipolip	» Fűszeres pácolt oldalas