Füstöltsajt leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
1 szál póréhagyma
2 gerezd fokhagyma
20 dkg félkemény füstölt sajt, kakukkfű
rozmaring
2 dl habtejszín
1 púpozott evőkanál rétesliszt
2 evőkanál olívaolaj
1 liter zöldségleves
frissen őrölt bors

Elkészítés:
A vöröshagymát kockákra, a póréhagymát vékony karikákra vágjuk, a sajtot lereszeljük. Olajon üvegesre pirítjuk a hagymát, felöntjük a zöldséglevessel, amihez ha már forr, hozzáadjuk a zöldfűszereket.
A lisztet elkeverjük a tejszínben, hozzáadjuk a reszelt füstöltsajtot és besűrítjük a levest.
Pirítóssal tálaljuk.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Alma-krémleves	» Olcsó rizsleves	» Leves reszelt zöldségekből	» Leveszöldség üvegben
» Diétás zellerkrémleves	» Bazsalikom leves	» Húsleves Rolanita módra	» Gombaleves Juca módra
» Kunsági káposztaleves	» Gombás hagymaleves	» Anna Zöldség levese	» Kínai erős-savanyú leves
» Erőleves percek alatt	» Fogyókúrás paradicsomleves	» Angol borsóleves	» Lebbencsleves kolbásszal