Francia hagymaleves tejszínnel recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1.2 kg vöröshagyma
1.5 liter víz
3 db Knorr Házias Tyúkhús Levesalap vagy Zöldségleves alap
150 ml 20 %-os tejszín
3 szál kakukkfű levelei
2 db babérlevél
8 szelet bagett
80 g reszelt sajt
2 evőkanál Rama margarin
só,bors

Elkészítés:
Pucoljuk meg a hagymákat és szeleteljük fel őket.Két kanál margarinon fonnyasszuk meg a hagymákat, hogy jó édesek és puhák legyenek. Először nagyobb lángon, majd ha felforrósodott a hagyma, akkor alacsonyabbra vehetjük a lángot. Pirítani egyáltalán nem kell, csak szép lassan fonnyasztani. Adjuk hozzá a babérlevelet és a kakukkfű leveleit.
Ha szépen megpuhult a hagyma, akkor öntsük fel vízzel és adjuk hozzá a Knorr Házias Levesalapokat. Forraljuk föl és főzzük 2-3 percet még a levest. A végén adjuk hozzá a tejszínt. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk még.
A leves főzése közben pirítsuk meg a bagett szeleteket, majd szórjuk meg őket bőven reszelt sajttal. A sütőbe visszatéve olvasszuk rá a sajtot a bagett szeletekre. Tálaljuk vele a levest.

Tanácsok:
Én a hagymát ahogy megfőtt szűrőn átpaszíroztam. Bagett helyett,kiflivel helyetesítettem,apróbb karikákra vágtam,és úgyanúgy készítettem.
4-5 adagnak megfelelő lesz.
Előszőr készítettem,nagyon ízlett a családtagjaimnak,különösen a páromnak.:) Már aki szereti a hagymát.;)

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: Beatrixy

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Francia pezsgőkoktél	» Francia borjúborda	» Francia hagymaleves 3.	» Francia körtés lepény
» Franciakrémes házilag	» Hagymaleves tejszínnel	» Francia almás	» Francia saláta
» Rizses fokhagymaleves	» Tárkonyos hagymaleves	» Hagymaleves húsgombóccal	» Kakaós, francia palacsinta
» Francia tojásleves	» Franciakrémes-torta	» Hagymalevesem	» Francia csokoládétorta