| Kakaós, francia palacsinta receptSütemények, édességek Hozzávalók: 25 dkg finomliszt 1/2 l tej 3 tojás 6 ek. cukrozatlan kakaópor 4 ek .cukor 1 csipet só 1 ek. olaj 1-2 ek. rum kevés vaj Töltelék: 1/2 kg túró 2 dl tejföl 1 kk. vagy vaniliáscukor cukor ízlés szerint őrölt fahéj kimagozott meggy Elkészítés: 1. A palacsintatésztához összekeverem a lisztet a kakaóval, cukorral, sóval. Hozzáütöm a tojásokat és apránként hozzáöntve a tejet, simára keverem kézi habverővel . A végén belekeverem az olajat és fél órára beteszem a hűtőszekrénybe. 2. Közben a töltelékhez a hozzávalókat a meggy kivételével simára keverem. 3. A tésztából vastagabb palacsintákat sütök, nekem ebből a mennyiségből 16 palacsinta lett. Minden palacsinta előtt borsónyi vajat teszek a serpenyőbe. 4. Megkenem a palacsintákat a túrókrémmel, kirakom meggyszemekkel és összetekerem. A receptet beküldte: aryes32 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |